Plantaardig eten, vijf redenen waarom ook jij het zou moeten doen
Vegetariër, veganist, ovo-lacto-vegetariër, pescotariër, flexitariër, … De term die je kiest voor je dieet bepaalt al snel alles wat je
Verder lezenVegetariër, veganist, ovo-lacto-vegetariër, pescotariër, flexitariër, … De term die je kiest voor je dieet bepaalt al snel alles wat je
Verder lezenAgavesiroop als natuurlijke zoetstof is enorm populair de laatste tijd. Het sap uit de Mexicaanse agave-plant wordt gekookt tot een
Verder lezenDuurzaam consumeren of duurzaam winkelen. Veel mensen worden al moe als ze er nog maar aan denken. Dat is toch
Verder lezenDe huidige manier van consumeren in de ontwikkelde landen overschrijdt ruim de mogelijkheden die onze planeet heeft om de nodige
Verder lezenAhornstroop (esdoornsiroop) zien we vaak opduiken als suikervervanger in allerlei producten zoals thee, desserts en gebak. De productie van ahornsiroop
Verder lezenKinderen stellen zich vaak niet al te veel vragen over het eten op hun bord. Ze zijn wel vaak heel
Verder lezenOp de grens van Vlaanderen en Wallonië vinden we Bioco, een artisanaal koffiebedrijf dat niet enkel duurzame producten aanbiedt, maar
Verder lezenErythritol is in tegenstelling tot xylitol is volledig calorievrij. Het heeft ongeveer 70 procent van de zoetheid van suiker. Je
Verder lezenVolg even mee onderstaande ‘logica’. De milieubewuste mens kiest anno 2020 meer en meer voor een leven zonder vlees. De
Verder lezenVóór de huidige productiemethoden van suiker uit suikerbieten was honing een van de enige natuurlijke zoetstoffen die er bestonden. Maar,
Verder lezen